Découvrez l’aquaponie, système de culture ingénieux alliant l’élevage de poissons et la culture des plantes. Vous saurez tout sur ses principes, ses vertus et ses limites au travers du parcours des zones de la serre : les bacs maraîchers et piscicoles ainsi que la zone de semis.
Vous aurez le plaisir de goûter quelques spécialités de la ferme avant d’entamer le repas et son menu gourmand.
Retour en car après le repas.
Attention : la dégustation et le repas sont exclusivement composés de la spécialité de la ferme : la truite sous toutes ses formes. Il n’y a pas de possibilité de manger autre chose.
